National and regional cuisine Books

Wat is Ierse pubmaaltijden?Pubs zijn een essentieel onderdeel van de Ierse sociale scene, en of je nu een geheelonthouder of een bierslurper bent, ze zouden een onderdeel van je reis hier moeten zijn. Of het nu in landelijke dorpjes of in het drukke...

Лазанья, пожалуй, одна из старейших форм пасты. Древние римляне ели блюдо, известное как лазана или лазанум, которое, как полагают, похоже на сегодняшнюю лазанью аль форно (запеченная лазанья). Это был тонкий лист теста из пшеничной муки, который...

Bitki bazlı olarak bilinen bitki bazlı diyet, gıdaların bitkisel gıdaların kalitesine odaklanması gerektiğini, bunlardan yararlanmayı ve hayvansal gıdaların tüketimini diyetinizden tamamen çıkarmanıza gerek kalmadan azaltmayı mümkün kıldığını savunuyor...

唐辛子は辛いだけでなく料理に彩りを添えてくれます。挽いた赤唐辛子は肉や肉汁の風味付けに使用され、緑の唐辛子はチャツネや揚げ物の味付けに使用されます。唐辛子は色に関係なく辛いことがあります。トウガラシまたはピーマンは、常にマイルドな味で食感を加えます。ガラムマサラ（ヒンディー語で文字通りホットスパイス）は、オールスパイスパウダーに似ています. これは、ほぼすべてのインド料理の味付けに役立つ挽いたスパイスの混合物です。スパイスを新鮮なものにして、挽く前にローストするのが最善です...

ラザニアは、おそらく最も古い形のパスタの 1 つです。古代ローマ人は「ラサナ」または「ラサヌム」として知られる料理を食べていましたが、これは今日のラザニア アル フォルノ (焼きラザニア) に似ていると考えられています。これは小麦粉から作られた薄いシート状の生地で、オーブンまたは直火で焼いたものです。一部の食品史家は、このパスタはさらに古いと考えており、この言葉はもともと古代ギリシャ語のラガノンに由来し、ローマ人によって「借りられた」と主張しています...

Что такое пицца?Пицца - это плоский открытый пирог итальянского происхождения, состоящий из похожей на хлеб корочки, покрытой приправленным томатным соусом и сыром, часто с гарниром из пикантного мяса и овощей.Традиционно пиццу классифицируют по толщине,...

Als je op elk pastagerecht Parmezaanse kaas strooit en op je boterham liever Emmentaler dan worst hebt, ben je hier aan het juiste adres: of het nu gaat om romige camembert, pittige bergkaas of smeltende mozzarella, koud of warm, hartig of zoet, om te...

Ingredienserna som används för att göra färsk pasta är mjöl och ägg och eventuellt salt. Detta leder till en av de mest förbryllande aspekterna av att göra hemlagad pasta. Med bara två huvudingredienser skulle du bli förlåten om du undrar vad allt väsen...

대두(글리신 맥스)는 아프리카에서 비교적 새로운 작물입니다. 최근 몇 년 동안 콩과 식물을 "열대화"하는 연구의 발전으로 인해 생산량이 크게 증가했습니다.대부분의 식료품점에서는 두유, 모조 고기, 유아용 조제분유를 비롯한 다양한 콩 제품을 취급합니다. 대부분의 식물과 달리 콩은 모든 필수 아미노산을 포함하는 완전한 단백질입니다. 이를 통해 콩은 완전한 단백질의 일반적인 식이 공급원인 동물성 제품을 대체할 수 있으며 식물성 식단에 콩을 환영할 만한...

Bine ați venit în lumea fermecătoare a GUSTURI ȘI POVESTI DIN SCOȚIA, o călătorie culinară care transcende obișnuitul și vă cufundă în moștenirea bogată și aromată a Caledonia. În această carte de bucate, pornim într-o expediție gastronomică prin...

Добре дошли в " Най-Вълшата Готварска Книга За Печене И Мънч", кулинарно убежище, където възхитителният аромат на прясно изпечени лакомства и радостта от похапването се съчетават в перфектна хармония. В омагьосващия свят на тази готварска книга ви каним...

Embarquez pour un voyage gustatif inoubliable en Italie avec le livre "Délices d'Italie: Une Évasion Culinaire au Pays de la Dolce Vita," écrit par Alessio Rossi. Cet ouvrage culinaire vous invite à découvrir l'âme et la passion de la cuisine italienne à...

Plongez dans l'univers ensoleillé de la Méditerranée avec le livre "Saveurs Méditerranéennes: Un Festin de Soleil dans Votre Assiette," écrit par Élise Lambert. Cet ouvrage culinaire vous invite à un voyage gustatif au cœur de cette région riche en...

Nous vous invitons à un voyage culinaire exquis à travers les saveurs de la Thaïlande dans le livre "Saveurs Thaïlandaises: Un Voyage Culinaire en Terre de Siam" écrit par Élise Dubois. Il s'agit d'un ouvrage de cuisine exceptionnel qui vous emmènera à...

"Magjia e Kuzhinës Indie" është një shembull shkëlqyeshëm i pasurisë së kuzhinës së këtij vendi të mahnitshëm. Autorja jonë, Indira Patel, është një eksperte e kuzhinës indiane dhe ka përgatitur një libër që do të ju udhëzojë në një udhëtim kulinar nëpër...

Libri "Shijoni Magjinë e Kuzhinës Tajlandeze" është një udhëtim shijesh në botën e mrekullueshme të kuzhinës tajlandeze. Autorja e njohur, Sivanuch Apisithirak, ka sjellë në jetë një koleksion tërheqës të recetave dhe teknikave të gatimit tajlandez, duke...

Libri "Gatime Kineze: Arti i Kuzhinës Sërishtrëmbër" është një udhëtim kulinar i mrekullueshëm në botën e shijes kineze. Autorja e njohur, Lijuan Zhushi, ju sjell një koleksion të përzgjedhur të recetave klasike kineze që do t'ju bëjnë të ndiheni si...

"Shija e Detit: Arti i Gatimit Mesdhetar" është një libër që ju udhëzon në një udhëtim kulinar nëpër vreshta tërheqës të kuzhinës Mesdhetare. Me autorin Drita Rexhepi, një ekspert në gatimin e kësaj regjioni, këtë libër e keni në dorë si një udhëzues të...

Sushi to bardzo znane danie wywodzące się z tradycyjnego japońskiego jedzenia. To danie jest często spożywane jako przekąska. Istnieją różne rodzaje dań sushi przygotowywanych przez różnych profesjonalnych kucharzy sushi. Sushi to właściwie danie z...

Libri "Delikatesat e Italisë: Shijoni Bukurinë e Kuzhinës Italiane" është një udhëtim i kulinarisë italiane që ju ftin të eksploroni thellësinë e shijes dhe traditave ushqimore të Italisë.Autori i njohur, Ermal Llambro, udhëton me ju nëpër rrugët e...

Descoperă arta gastronomiei italiene cu cartea "Deliciile Italiei," semnată de Elena Marino. Această carte este o incursiune captivantă în bucătăria tradițională italiană, unde aromele autentice și tehnicile culinare străvechi se întâlnesc pentru a crea...

Cartea "Delicii Chinezești," semnată de Andrei Chang, te invită într-o călătorie fascinantă prin minunata lume a bucătăriei chinezești. Andrei te va ghida prin aromele tradiționale și te va încuraja să explorezi diversitatea culinară a Chinei.Această...

Cartea "Bucătăria Thailandeză," semnată de Elena Dumitrescu, te invită într-o călătorie culinară fascinantă în inima bucătăriei Thailandeze. Elena te încurajează să explorezi aroma și autenticitatea fiecărui fel de mâncare într-o călătorie epicureană...

Az "Spanyol Gasztronómia Varázsa: Ízek És Kultúra Konyhánkban" című könyv egy mélyreható betekintést nyújt Spanyolország gazdag gasztronómiai világába. Emília Rendón, a könyv írója, egy szenvedélyes szakács és kulináris kutató, aki spanyol gyökerei...

A "Kínai Konyha Mesterművei: Ízutazás az Északtól a Délig" című könyv egy izgalmas és ízletes kulináris kalandra hív, amely során felfedezheted a kínai konyha gazdagságát és sokszínűségét. Júlia Lin, az író, aki mélyen szereti a kínai konyhát, ebben a...

Az "Ízutazás India Konyhájában: Aromák, Fűszerek és Ízek Mesterfogásai" című könyv meghív téged egy csodálatos gasztronómiai kalandra, amely során mélyebben megismerheted az indiai konyha varázslatát és elkészítheted az ízek gazdagságát. A könyvet Ravi...

Az "Ízorgia Olaszországból: Kulináris Utazás a Szívünkig" című könyv olyan gasztronómiai kalandra invitál, amely során bepillantást nyerhetsz az olasz konyha világába, és élvezheted az ízek gazdagságát. A könyvet Emília Rózsa nevű író alkotta, aki az...

"Smagfuld Spanien: En Kulinarisk Rejse til Sol og Tapas" inviterer dig til at udforske det spanske køkkens utrolige verden af smag og kulinariske skatte. Skrevet under pseudonymet Santiago Morales, er denne bog en hyldest til Spaniens rige madkultur og...

"Kinesisk Køkkenkunst: En Kulinarisk Rejse til Østens Skatkammer" inviterer dig til en fortryllende kulinarisk oplevelse, der udforsker Kinas rigdom af smage og traditioner. Skrevet af den erfarne forfatter Lin Chen, er denne bog en hyldest til Kinas...

蔬菜是泰國菜的重要組成部分，許多美味的泰國菜餚都以蔬菜為主要原料。泰國菜因蔬菜而均衡營養。  ·       泰國菜以其大膽的口味、芳香的香草和辛辣的味道而聞名。透過"泰國素食廚房"，您將了解如何製作美味正宗的不含任何肉類的泰國菜餚。·       透過 100...

تعد الخض اات عنضًا مهمًا ف ي المطبخ التايلاندي، واالعديد من الأطباق التايلاندية اللذيذة تتمتر بها باعتبارها العنض الاحيسي. المطبخ التايلاندي متوازن وامغذي بسبب الخضار. يشتهر المطبخ التايلاندي بنكهاته الجريئة وأعشابه العطرية وطعمه الحار. ومع "المطبخ...

Інгредієнти, які використовуються для приготування свіжої пасти, - це борошно, яйця та, за бажанням, сіль. Це призводить до одного з найбільш загадкових аспектів приготування домашньої пасти. Маючи лише два основні інгредієнти, вам буде пробачено, якщо...

Sastojci koji se koriste za izradu svježe tjestenine su brašno i jaja te po želji sol. To vodi do jednog od najzagonetnijih aspekata izrade domaće tjestenine. Uz samo dva glavna sastojka oprostit će vam se da se zapitate oko čega se to radi. Kako može...

생 파스타를 만드는 데 사용되는 재료는 밀가루와 계란, 선택적으로 소금입니다. 이것은 집에서 파스타를 만드는 데 있어서 가장 수수께끼 같은 측면 중 하나입니다. 두 가지 주요 재료만으로 모든 소란이 무엇인지 궁금해하는 것을 용서받을 수 있습니다. 어떻게 어려울 수 있습니까? 물론 어려울 필요는 없습니다.적절한 양의 액체와 올바른 유형의 밀가루를 주의 깊게 따르면 매번 훌륭한 결과를 얻을 수 있는 간단한 조리법이 있습니다. 바람직한 결과를 얻기 위해...

ברוכים הבאים ל-ספר הבישול האולטימטיבי לגבינות אמריקאיות אם אתה אוהבגבינה וכל מה שאמריקאי, אז אתה מקבל פינוק. בספר זה, נחקור את הדרכיםהטעימות הרבות שבהן ניתן להשתמש בגבינה אמריקאית בבישול ובאפייה שלך,ממזונות נוחים קלאסיים כמו מקרוני וגבינה וכריכים עם...

歡迎來到《終極美國起司食譜》如果您喜歡起司和所有美國美食，那麼您將會大飽口福。在本書中，我們將探索美國起司在烹飪和烘焙中的多種美味方式，從通心粉、起司和烤起司三明治等經典舒適食品，到起司舒芙蕾和起司火鍋等更多美食創意。無論您是經驗豐富的廚師還是廚房新手，這本書都適合每個人。在本書中，您將找到易於遵循的食譜，這些食譜將幫助您用美國起司製作令人驚嘆的菜餚。我們還將為您提供使用起司的提示和技巧，包括如何正確融化起司、哪種類型的起司最適合不同的菜餚，以及如何儲存起司以保持新鮮。讀完本書後，您將成為乳酪專家，並對美...

Καλώς ήλθατε στο βιβλίο μαγειρικής ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΩΝ ΤΥΡΙΩΝ.Αν αγαπάτε το τυρί και όλα τα αμερικάνικα, τότε είστε έτοιμοι για μια απόλαυση. Σε αυτό το βιβλίο, θα εξερευνήσουμε τους πολλούς νόστιμους τρόπους με τους οποίους το...

Dobrodošli v ULTIMATNA AMERIŠKA KUHARICA S SIROM Če imate radi sir in vse, kar je ameriško, ste pripravljeni na poslastico. V tej knjigi bomo raziskali številne okusne načine, kako lahko ameriški sir uporabite pri kuhanju in peki, od klasičnih udobnih...

Nguyên liệu dùng để làm mì tươi là bột mì, trứng và tùy chọn muối. Điều này dẫn đến một trong những khía cạnh khó hiểu nhất của việc làm mì ống tự làm. Chỉ với hai thành phần chính, bạn sẽ không còn thắc mắc rằng tất cả những điều ồn ào đó là gì. Làm thế...

مرحبًا بك في كتاب طبخ الجبن الأمريكي النهائي إذا كنت تحب الجبن وكل الأشياء الأمريكية، فأنت في مكان رائع. في هذا الكتاب، سوف نستكشف العديد من الطرق اللذيذة التي يمكن من خلالها استخدام الجبن الأمريكي في الطبخ والخبز، بدءًا من الأطعمة الكلاسيكية المريحة مثل...

Vítejte v lahodném světě bagelů! Ať už je preferujete obyčejné nebo plněné svými oblíbenými polevami, bagety jsou všestranným a uspokojivým požitkem, který si můžete vychutnat kdykoli během dne. V této kuchařce prozkoumáme různé recepty na bagety, které...

Willkommen in der köstlichen Welt der Bagels! Ob Sie sie pur oder mit Ihren Lieblingszutaten gefüllt bevorzugen, Bagels sind ein vielseitiger und sättigender Leckerbissen, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können. In diesem Kochbuch stellen wir...

Simitlerin lezzetli dünyasına hoş geldiniz! İster sade ister en sevdiğiniz malzemelerle doldurulmuş olarak tercih edin, simitler günün her saatinde tadını çıkarabileceğiniz çok yönlü ve tatmin edici bir ikramdır. Bu yemek kitabında, evde yapılması kolay...

アメリカ南部の豊かで多様な料理の伝統を讃える料理本『サザンコンフォート』へようこそ。ここでは、ボリュームたっぷりの朝食から満足のいく夕食、そしてその間のあらゆるものまで、最高の南部料理を紹介する 100...

Witamy w Southern Comfort, książce kucharskiej celebrującej bogate i różnorodne tradycje kulinarne amerykańskiego Południa. Znajdziesz tutaj ponad 100 przepisów, które prezentują to, co najlepsze w kuchni południowej, od obfitych śniadań po...

Güney Amerika'nın zengin ve çeşitli mutfak geleneklerini kutlayan bir yemek kitabı olan Southern Comfort'a hoş geldiniz. Burada doyurucu kahvaltılardan doyurucu akşam yemeklerine ve aradaki her şeye kadar Güney mutfağının en iyilerini sergileyen 100'den...

Velkomin í Southern Comfort, matreiðslubók sem fagnar ríkum og fjölbreyttum matreiðsluhefðum Suður-Ameríku. Hér finnur þú yfir 100 uppskriftir sem sýna það besta úr suðrænni matreiðslu, frá staðgóðum morgunverði til seðjandi kvöldverðar og allt þar á...

Hiç kendi mutfağınızın rahatlığında nefis pizzalar hazırlamayı hayal ettiniz mi? Birinci sınıf GERÇEK İTALYAN EV YAPIMI PİZZA YEMEK KİTABI, evinizi mini bir İtalyan Pizzacısına dönüştürerek hayallerinizi gerçeğe dönüştürüyor.Yeni başlayanlar için bir...