Vous souffrez d'inflammation et vous avez l'impression d'être de plus en plus ballonné à chaque fois que vous mangez ?
Vous aimeriez cuisiner des plats sains et savoureux qui vous aideront à vous débarrasser des inflammations présentes dans votre corps ?
Si vous vous reconnaissez dans ces questions, alors ce livre est fait pour vous et il est exactement ce dont vous avez besoin pour aller mieux !
Des études scientifiques menées par la Washington University School of Medicine ont montré que le régime anti-inflammatoire et le régime FODMAP ont des effets significatifs sur des maladies telles que l'inflammation chronique, le syndrome du côlon irritable, l'arthrite, le diabète de type II, les allergies et les maladies cardiaques.
Mais qu'est-ce que l'inflammation ?
C'est un processus physiologique, une réaction de l'organisme pour se protéger des agressions. Lorsque l'inflammation n'est pas une réponse ponctuelle et qu'elle se prolonge dans le temps, des maladies telles que celles que nous venons d'énumérer peuvent se développer.
Que trouverez-vous dans ce livre ?
Tout d'abord, je vous expliquerai ce que sont le régime anti-inflammatoire et le régime FODMAP. Ensuite, je vous présenterai 150 recettes anti-inflammatoires qui vous permettront de réduire l'inflammation dans votre corps, tout en étant délicieuses, faciles à réaliser et contenant tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir votre corps en bonne santé.
