Leistungspotenziale des Serviceengineerings bei systematischer Entwicklung innovativer Dienstleistungen am Fallbeispiel einer automatisierten Bar

Akademische Arbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Unternehmensführung, Management, Organisation, Note: 1,0, AKAD University, ehem. AKAD Fachhochschule Stuttgart, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Ziel dieser Arbeit ist es exemplarisch ein geeignetes Vorgehen bei der Dienstleistungsmodellierung für das Service Engineering, anhand eines fiktiven Fallbeispiels, zu entwickeln. Hierfür soll das Lösungskonzept auf einer fundierten Abwägung der verschiedenen Modelle mitsamt den jeweiligen Grenzen beruhen. Ferner sollen unterschiedliche Methoden und (Software-)Werkzeuge des Service Engineerings aufgezeigt werden. Obwohl in diesem Assignment exemplarisch ein Lösungskonzept an einem fiktiven Fallbeispiel betrachtet wird, soll die Ausarbeitung möglichst nachvollziehbar und transparent gestaltet werden, damit die Zusammenhänge ersichtlich werden. Um diese Ziele erreichen zu können, werden zunächst die verschiedenen Vorgehensmodelle innerhalb des Service Engineerings mitsamt deren Besonderheiten betrachtet. Ferner werden die unterschiedlichen Methoden und (Software-)Werkzeuge analysiert und das fiktive Fallbeispiel wird vorgestellt. Im Weiteren wird eine Lösungskonzeption für das vorgestellte Fallbeispiel, unter Verwendung eines geeigneten Modells, einer Methode und eines (Software-)Werkzeuges entwickelt und präsentiert.