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Le Cuisinier Gascon (1740)
Paperback / softback
26 August 2009
RRP:
$73.47
$72.00
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Le Cuisinier Gascon (1740)
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Description
Le Cuisinier Gascon (1740) est un livre de cuisine �����crit par Louis Auguste De Bourbon. Il contient une collection de recettes traditionnelles de la r�����gion du Gascogne, en France, ainsi que des techniques culinaires et des conseils pour la pr�����paration de plats savoureux. Le livre est divis����� en plusieurs sections, chacune consacr�����e ������ un type de plat, comme les soupes, les viandes, les poissons et les desserts. Les recettes sont �����crites en fran�����ais et sont souvent accompagn�����es de dessins d�����taill�����s pour aider les lecteurs ������ comprendre les �����tapes de pr�����paration. Le Cuisinier Gascon est consid�����r����� comme un classique de la cuisine fran�����aise et est toujours utilis����� par les chefs et les amateurs de cuisine aujourd'hui.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.