Vöfflur eru frábærar.
Til eru ýmsar tegundir af vöfflum; það er auðvelt að finna einn til að elska. Eða jafnvel búa til glænýtt bragð. Taktu klassíska vöfflu, bættu einhverju sérstöku ofan á, eða skiptu aðeins um deig, og voila, þú hefur fundið upp nýja vöfflu!
En hvað ef þú ert á ketó mataræði?
Hvernig borðarðu enn vöfflur?
Viðbrögðin eru kjaftæði! Kafflar eru ótrúlegar einar og sér, með sérstöku, áberandi bragði. Eins og venjulegar vöfflur, þá er nóg af stílum fyrir alla til að finna uppáhalds. Þessi bók hefur það að markmiði að koma lesandanum inn í kaflagerð. Að vera tilvísun í allt sem viðkemur þessari aðferð. Og vonandi gerir það einmitt það. Svo, flettu þessari síðu og byrjaðu!
Köflur eru tilbúnar til að elda þær og njóta!
Hvað er "Chaffle"?
Kafla er keto vöffla. Það er kallað kaffla vegna þess að eitt aðal innihaldsefnið er rifinn ostur, þar af leiðandi CHaffle í stað vöfflu því köfflur eru ostavöfflur.
Frekar flott, ekki satt?
Vöfflur eru venjulega gerðar úr deigi sem byggir á hveiti en kaffla er úr eggjum og osti. Það hljómar undarlega, en það virkar! Vöfflur eru fullkomin leið fyrir þá sem eru á ketó mataræði til að fá sér vöfflulögun. Þeir eru líka fullkomin leið til að borða minna kolvetni á meðan þú borðar það sem þú vilt! Jafnvel þó það sé breytt útgáfa. Það eru líka til óteljandi afbrigði af hráefni.
Hvernig á að búa til köflur?
Til að búa til köfflur þarf fimm grunnskref og ekkert annað en vöffluvél fyrir flatar köflur og vöffluskál fyrir köffluskálar. Til að búa til köfflur þarftu tvö nauðsynleg innihaldsefni - egg og ost. Uppáhalds ostarnir mínir eru cheddar ostur eða mozzarella ostur. Þetta bráðnar auðveldlega, sem gerir þá að leiðarljósi fyrir flestar uppskriftir.
Á meðan skaltu alltaf ganga úr skugga um að ostarnir þínir séu fínt rifnir eða þunnar sneiðar til notkunar.
