Hausseifen, Textilseifen und Seifenpulver

so dem mit chemischen Kenntnissen ausgerüsteten Seifensieder ein besseres Verständnis der in seinem Gtlwerbe vorkommenden chemischen Prozesse zu ermöglichen und ihn mit allen brauchbaren Methoden, welche zur Untersuchung der Fette und Öle dienen, vertraut zu machen. Eine andere Frage war, ob die "Füllungen" mit zu berücksich­ tigen wären. Ich bin kein Freund davon und kann einen großen Teil derselben nicht anders als Fälschungen bezeichnen; trotzdem hielt ich es für geboten, sie mit zu behandeln, da sie leider so verbreitet sind, daß man, ohne auf sie Rücksicht zu nehmen, garnicht ein den heutigen Verhältnissen entsprechendes Seifenbuch zu schreiben im­ stande ist. Die Toiletteseifen sind nur kurz behandelt, da ich beabsichtige, sie zusammen mit den Parfümerien in einem besonderen Werke her­ auszugeben. Einer Entschuldigung bedarf eine Inkonsequenz: im chemischen Teil und bei den Rohstoffen sind die Temperaturen nach Graden Celsius angegeben, im praktischen Teil dagegen nach Graden Reaumur; ich glaubte letztere nicht ändern zu dürfen, da sie heute noch bei allen deutschen Seifensiedern gebräuchlich sind. Indem ich noch meinen Mitarbeitern und überhaupt allen denen, welche mich bei Abfassung de~ Werkes mit Rat und Tat unterstützt haben, sowie auch der Verlagsbuchhandlung für die gediegene Aus­ stattung meinen verbindlichsten Dank ausspreche, schließe ich mit dem Wunsche, daß sich das Buch für recht viele nützlich erweisen möge. Berlin, im November 1886. Deite. Vorwort zur 4. Auflage.